فطيره فرنسيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -   للعجين : 
 
                                                            -  4 اكواب دقيق 
 
                                                            -  كوبان ماء دافئ 
 
                                                            -  ملعقه ونص كبيرة خميره 
 
                                                            -  ملعقتين زيت زيتون 
 
                                                            -  كوب زبادي 
 
                                                            -  ملعقة سكر 
 
                                                            -   للحشو** 
 
                                                            -   موتزاريلا 
 
                                                            -  2 صدور فراخ 
 
                                                            -   ذره حلوه 
 
                                                            -   فلفل الوان 
 
                                                            -   بصلة مبشوره 
 
                                                            -   ملح 
 
                                                            -   فلفل اسود 
 
                                                            -   بابريكا 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نخلط المكونات الجافه ثم المكونات السائله ثم المكونات الجافه ونعجن ونتركها لتتخمر
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    للحشو في طاسه بها زيت نشوح الذره الحلو المسلوقه مع البصل والفلفل الاوان والملح والفلفل والبابريكا والفراخ
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    ثم نضع الحشوه في العجينه ونضع الموتزاريلا ونغطي بطبقه تانيا ونضغط عليها ونحمرها